蝦紅素
(Astaxanthin)功能
工研院 AstaWishes 商標授權 技術合作
蝦紅素系列 美顏保養品
雖然蝦紅素(Astaxanthin)名稱中有「蝦」,但是蝦並不是蝦紅素的主要來源!
工研院萃取的蝦紅素,主要來源是雨生紅球藻(Haematococcus Pluvialis)。
水中生物在食用紅球藻後,體內自然會積存蝦紅素,因此當人們最早在龍蝦身上發現蝦紅素時,才會誤以為蝦紅素的來源是蝦、蟹和魚類。
蝦紅素又被稱為蝦青素、藻紅素。
綠色球藻
雨生紅球藻是很小的微藻
此圖是在高倍顯微鏡底下的樣貌
微藻在合適環境下會呈現綠色樣貌